Пирожное «Картошка» стало классикой советских десертов: готовится быстро и легко, состоит из доступных ингредиентов. Это лакомство делали дети, студенты, кондитерские фабрики, именитые рестораны. До сих пор многие ищут классический рецепт, чтобы повторить тот самый вкус детства.
Это сделать не так просто, ведь вариантов «Картошки» очень много: практически у каждой семьи есть свой. Кроме того, на оригинальность претендуют и рецептуры из других стран.
Сегодня в рамках доступной кулинарии с группой «Школьники» сделали пирожное картошка
РЕЦЕПТ:
200 г. Вафель
200 г. Песочного печенья
+ Сметана для образования тестообразной консистенции.