Коротко о главном. Распространяйте!

Коротко о главном. Распространяйте!
Расскажите друзьям, товарищам, соседям!

Пришёл ответ от Уполномоченного по правам ребёнка в РК Геннадия Александровича Сараева, чья позиция ЗА сохранение пятиразового питания детей в детских садах г.Петрозаводска. Уже хорошо... Однако, требование родителей об организации ужина с 16:30 до 17:00 в ответе проигнорировано.
Именно в этом и заключается проблема: детям выдают полдник+ужин одновременно или с разницей в 30 минут. Съесть после сна такой объём пищи в 15:30 дети не могут, отказываются, а потом сидят голодные до прихода родителей к 18 часам. Коллективное обращение и ответ прилагаем.
Посмотреть все изображения.

ВЕРНИТЕ ДЕТЯМ УЖИН!
С 2021 года в России заработала так называемая "Регуляторная гильотина", призванная отменить устаревшие нормативные требования и заменить их новыми, соответствующими реалиям нашего времени. Среди новых документов был принят и СанПиН по организации общественного питания.

Чиновники из Министерства образования и спорта Карелии, прочитали новый документ и, справедливо рассудив, что "раз не запрещено, значит разрешено", перевели с января 2021 года часть детсадов Петрозаводска с 5-разового режима питания на 4-х-разовый, лишив детей ужина. Схема питания стала выглядеть так: завтрак, второй завтрак, обед и полдник. Поскольку последний прием пищи заканчивается в 16:00, а дети находятся в детсаду до 18:00 и поужинать вместе с семьёй могут только дома ближе к 20 часам, то получается большой перерыв между приёмами пищи. Приём полдника происходит сразу после дневного сна, из-за чего дети плохо едят, а потом сидят голодные.
23 февраля во время встречи с депутатом Евгением Ульяновым, первым секретарем Карельского республиканского отделения КПРФ, члены КПРФ Карелии начали собирать подписи за сохранение 5-разового питания. Вскоре Ульянов направил запрос по питанию в Роспотребнадзор и Прокуратуру РК. Депутат ЗакСобрания от КПРФ Татьяна Богданова направила запросы в администрацию Петрозаводска и Министерство образования РК. Позже коммунистами и активистами было направлено письмо главе РК, которое, впрочем, было переадресовано в Министерство образования. Также были направлены коллективные обращения сенатору РФ от РК Ракитину А.В., полпреду Президента РФ по СЗФО, уполномоченному по правам ребёнка в РК и министру здравоохранения РК.
В полученном от Министерства образования РК ответе сообщается, что при нахождении ребенка в дошкольной образовательной организации с четырехкратным приемом пищи (с организацией уплотненного полдника) калорийность рациона составит 85-90% от суточной потребности; при пятикратном приеме пищи –90-95%. И что противоречия с новым СанПиНом нет.
Также приводится информация, что пятиразовое питание организуется в 53 детсадах, четырехразовое питание – в 14 детсадах. При этом 4-х разовое питание организуется в 2 учреждениях с 2014 г, в 2 учреждениях с 2017 г, в 4 учреждениях с 2018 г, в 3 учреждениях с 2020 г, в 3 учреждениях с 2021 г. То есть, сады постепенно переводят на новую схему питания, причём несколько перевели ещё до введения нового СанПиНа.
Очевидный вопрос: для чего это делается? И ответ на него найти нетрудно –сокращение штата сотрудников. В последние годы правительство РФ регулярно повышает МРОТ. Соответственно работодателям приходится повышать зарплату сотрудникам. При этом скудные бюджеты муниципальных образований с трудом справляются с финансированием образовательных учреждений. Выход руководители образовательных учреждений находят в том, чтобы переводить сотрудников с полной ставки на 0,8 или 0,5 ставки. И введение нового СанПиНа им очень в этом помогает. Если дети едят не 5, а 4 раза в день, то и объем работы поваров и младших воспитателей снижается, а, следовательно, им можно понизить ставку.
У большинства родителей тоже появились проблемы, ведь они, в соответствии с законодательством, трудятся полный рабочий день с 9 до 17-18 часов. После 17 часов им приходится торопиться, чтобы забрать своих детей и, купив по пути свежие продукты в магазине, быстро приготовить ужин на семью. В лучшем случае, приём пищи дома состоится в 19 часов.
Родители жалуются, что дети вечером постоянно просят скорее приготовить еду и потихоньку подъедают то, что найдут. Нормальное время для домашнего ужина – с 19:00 до 20:00 (то есть за два часа до сна), тогда дети отходят ко сну сытыми, легко и быстро засыпают, спокойно спят до утра. При более раннем ужине ребёнок успевает проголодаться, плохо засыпает, а сон получается беспокойный. Второй домашний ужин (непосредственно перед сном) также не решает проблемы, так как выходит за рамки нормального рациона и способствует раннему ожирению.
Карелия занимает 9 место в стране по количеству заболеваний органов пищеварения у детей от 0 до 14 лет. И отмена ужинов в детсадах только усугубит ситуацию.
В итоге страдают и родители, которым надо как можно быстрее забрать детей из детсада и приготовить ужин, и сами дети от неправильного питания, и персонал детсадов, которым снизят зарплату. Довольны только чиновники от образования, которым удалось законно сэкономить на оплате труда сотрудников детсадов.
На странице уполномоченного по правам ребенка в сети "Вконтакте" был проведен опрос родителей воспитанников о предпочтительном количестве приёмов пищи в детсадах. Из 6670 проголосовавших 87% высказались за 5-разовое питание. Но вряд ли это впечатлит чиновников Министерства образования РК. Чтобы изменить ситуацию всем заинтересованным гражданам необходимо активно включиться в борьбу за свои права.
Мы, жители города Петрозаводска, требуем обеспечить 5-разовое питание, включая полноценный горячий ужин (с 16:30 до 17:00), детям, посещающим детсады!