Вкусные истории продолжаются……
07:36
07.08.2021
Вкусные истории продолжаются……
Совершеннолетние получатели услуг отделения социальной реабилитации вновь погрузились в творческий процесс создания кулинарных шедевров, предполагающий освоение приготовления нового блюда – Рулет нежный с крабовыми палочками.
И, конечно же, как и на каждом предыдущем занятии по кулинарии, повторение основ техники кулинарной безопасности стало традиционно началом увлекательного процесса.
Со специалистом по комплексной реабилитации Натальей Шкляр ребята изучили технологию изготовления блюда, познакомились с различными рецептами приготовления рулета из лаваша, записали понравившийся рецепт в индивидуальные кулинарные блокноты, и приступили к приготовлению.
Вместе, дружно и весело, участники кулинарного занятия, подготовили начинку, которую завернули в лаваш. Сформированный рулет отправили на час в холодильник.
Нежный, сочный, ароматный, очень полезный рулет получился не только вкусным , но и необычайно красивым.
Каждый из присутствующих получил много положительных эмоций, а также уверенность в том, что самостоятельно сможет приготовить рулет дома и порадовать своих родных вкусным и красочным рулетом.