В рамках Республиканского проекта "Музейный марафон: ремёсла Карелии", реализуемый КРОО "Лига...

прибалтийско-финских народов", финансируемый ООГО "Российский фонд культуры" краеведческий музей "Беломорские петроглифы" продолжает знакомить с предметами, изготовленными из бересты.

Ещё в недалёком прошлом, крестьянский быт невозможно было представить без берестяной утвари - корзин, крошней, кошелей, коробов, солонок и, конечно, туесов.
Из словаря поморского языка И.М. Дурова: "Туес - небольшой сосуд из бересты, наподобие ведерышка, цилиндрической формы, со съемною деревянною крышкой. Употребляется для ношения молока и других съестных жидкостей, а также для хранения яиц, соли и грибов".
Туеса различались по своему назначению: для жидкости и для сыпучих продуктов. Для изготовления туеса для жидкости брали сколотень, то есть бересту, снятую с дерева целиком, без разреза. Под сыпучие продукты туес делали из пластовой бересты.
У каждой хозяйки было много туесов и у каждого было свое предназначение. В одних хорошо сохранялась и защищалась от влаги соль. В других держали молоко, масло, сметану, творог. В них наливали мед, подсолнечное, конопляное и льняное масло, воду и квас. С берестяными туесами ходили за ягодами в лес.
В туесах продукты долго сохранялись и оставались свежими. Так как береста мощный антисептик, природный абсорбент: выводит яды, очищает продукты.
На фотографиях представлены предметы из фондов Беломорского краеведческого музея.

#беломорск #беломорскиймузей #музеикарелии #беломорскиепетроглифы #беломорскомумузею60 #российскийфондкультуры #музейныймарафон #ремёслакарелии